在西部乳業(yè)管理會(huì)議上，伊利諾伊大學(xué)的Mike Hutjens教授建議牧場(chǎng)主評(píng)估日糧原料，特別對(duì)是日糧中的添加劑進(jìn)行價(jià)值評(píng)定。
牧場(chǎng)在選擇使用添加劑前，可以借助“4R”概念 – 有效性、回報(bào)率、研究結(jié)果和使用記錄，對(duì)添加劑進(jìn)行預(yù)評(píng)估。
選擇投資的地方至關(guān)重要，尤其是考慮到過去四年的財(cái)務(wù)狀況是在相當(dāng)緊張的程度下。在這種情況下，許多農(nóng)場(chǎng)把目光轉(zhuǎn)向投入較高的開銷類別 – 奶牛飼料，以試圖削減開支。
“我們?cè)跍p少氨基酸產(chǎn)品使用量；我們?cè)跍p少添加劑使用量；我們?cè)跍p少脂肪類產(chǎn)品使用量... 簡(jiǎn)言之就是要降低成本，正如銀行家說‘要么給我更多的錢，要么削減你的成本，’”Hutjens在會(huì)議報(bào)告中表示。
我們應(yīng)該考慮什么？
Hutjens提醒參會(huì)者關(guān)注“4R”概念，即確定添加劑的有效性以及它們與日糧的匹配程度。
有效性（Response）：添加劑是如何起作用的，牧場(chǎng)使用該添加劑有效果嗎？
回報(bào)率（Return）：成本效益比是多少?
研究結(jié)果（Research）：是否有同行進(jìn)行過評(píng)估或其他可靠的研究支持該產(chǎn)品?
使用記錄（Records）：在牧場(chǎng)使用過程中，它的有效性能被評(píng)估嗎？
這些并不是一個(gè)新的方法，但在討論添加劑是否應(yīng)該使用時(shí)，這四點(diǎn)仍是較需要考慮的方面。
“我先從莫能菌素說起，這是一項(xiàng)較大投入，”Hutjens說。“你可以預(yù)期泌乳中后期的奶牛其干物質(zhì)采食量略有下降，乳脂檢測(cè)結(jié)果略有下降，隨著飼料轉(zhuǎn)化率的提升，乳脂也會(huì)有輕微的變化。”
除了用于泌乳牛的莫能菌素，Hutjens還建議可以考慮酵母和酵母培養(yǎng)物、碳酸氫鈉、青貯劑、有機(jī)微量元素和生物素等添加劑。雖然并不是以上所有都適合你的牧場(chǎng)或契合牧場(chǎng)的財(cái)務(wù)目標(biāo)，但它們能給你提供一個(gè)思考的方向。